Honig

Seit 2016 imkern wir und produzieren zur Zeit mit 4 Völkern unseren eigenen Honig.
Die Bienen stehen an unserem Hof und fliegen im Umkreis vom bis zu 3 km.
Aufgrund der vielen Obstbäume und blühenden Hecken gibt es im Frühjahr reichlich für die Bienen zu bestäuben.
Im Sommer finden wir sie hauptsächlich in Linden und auf dem Feld mit der Biogasmischung. Diese mehrjährige Blühmischung besteht aus verschiedenen Kleesorten, Malven, Rainfarn, Fenchel, Luzerne, Königskerze etc.

Je nach Erntezeitpunkt schmeckt der Honig unterschiedlich - in 2018 gab es 3 Erntetermine.

Ein Glas mit 500g Honig können Sie für 7,-€ bekommen. Schellen Sie einfach an!
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